tamb Администратор

Репутация: +3
Зарегистрирован: 29.12.2012 Сообщения: 1375
|
Добавлено: Сб Дек 29, 2012 9:50 am Заголовок сообщения: Блюда в горшочках |
|
|
Среди плюсов приготовления еды в горшочках: это полезно, довольно нехлопотно, к тому же не нужно много посуды, которую потому нужно мыть
Чаще всего готовим мясо с картофелем: на самое дно кладём нарезанное кусочками мясо, обычно свинину (если будут есть и дети, лучше его предварительно обжарить). Потому добавляем нарезанный репчатый лук, можно - морковь, нарезанный кубиками картофель (или гречку - у нас старший сын картошку не ел, мы ему с гречкой делали). Будем вкусно, если добавить сушёные грибы (идеально - белые). Разумеется, приправы по вкусу, например, перец горошком и лавровый лист, соль. Можно добавить сметану, можно - майонез.
Примерно также можно сделать горшочки с рыбой - всё также, но вместо мяса - рыба.
|
|